A imagem acima é de uma "matéria" minha na A Gazeta do Iguaçu, jornal diário de Foz do Iguaçu. O assunto em questão foi o reconhecimento do Congresso Nacional do Paraguai de que o Show Latino-Americano da Churrascaria Rafain em Foz do Iguaçu que apresenta números do folclore e cultura da Argentina, Brasil, Paraguai, Bolívia, México é de interesse Cultura da República do Paraguai. Pelo menos é o que diz o certificado que o empresário Nevio Rafagnin tem em mãos e mostra ao reporter do Canal 10. O reconhecimento foi fruto do Decreto 529 aprovado por unanimidade pelos deputados do Paraguai. O autor do decreto foi o deputado Carlos Portillo do Partido Liberal pelo Departamento do Alto Paraná.
O deputado contou que não acreditou que era possível ver apresentação de música e dança paraguaia em um show do país vizinho. "Algo que está difícil de ver até no Paraguai", disse. A parte paraguaia do show inclui a dança das garrafas (danza de las botellas), guarânias, polca, com acompanhamento de harpa e violão.
O texto que segue abaixo é de Cristina Goulart / Cannal Comunicação e foi parte do convite para a entrega do reconhecimento:
Como tudo começou
Esta história de amor e admiração
pela cultura paraguaia começou há 57 anos, quando o patriarca da família
Rafagnin, Olímpio Rafagnin, visitou o Paraguai e assistiu a apresentações de
guarânias e ficou encantando. Naquele momento, despertou a vontade de trazer
para Foz do Iguaçu o espetáculo e implantá-lo na empresa da família. Hoje o
quadro artístico paraguaio apresenta danças e guarânias; como Pájaro Chogui,
Galopera e a famosa dança das garrafas, ao som de harpa paraguaia e violão.
O Show Latino tem a duração de,
aproximadamente, 1h30, apresentado de segunda a sábado, sempre a partir das
20h30. Além da dança paraguaia, tem quadros folclóricos da América do Sul,
América Central e do Caribe. Segundo a direção da Churrascaria Rafain, numa só
noite, em certa ocasião o espetáculo foi assistido por cerca de 138 nacionalidades.
A história e a atualidade
Dança das Garrafas na festa de entrega do reconhecimento |
O patriarca Olímpio Rafagnin
chegou à cidade, Foz do Iguaçu, em 1959, e a primeira empresa da família foi um
pequeno refeitório e hospedaria, com o objetivo de atender motoristas que
traziam cargas de madeira para a exportação. A primeira empresa foi construída,
onde hoje encontra-se o shopping, na Avenida Costa e Silva. Logo depois, veio a
primeira churrascaria, na Rua Almirante Barroso, feita com sapê e revestido de
costaneiras das madeiras e ganhou o nome de “Churrascaria dos Pampas”. Foi
neste estabelecimento que Olímpio Rafagnin deu trabalho a três irmãs
paraguaias, que cantavam e tocavam instrumentos típicos; harpa e violão.
Dona Filomena, a matriarca da
Família Rafagnin, caminhava lado a lado do marido, sempre cuidando dos
empreendimentos de gastronomia. Logo os filhos cresceram e começaram a
trabalhar nas empresas. E com o mesmo tino empreendedor dos pais, foram
percebendo as necessidades, e com o passar do tempo, foram implantando outros
shows folclóricos; Paraguai, México, Peru, Bolívia, Argentina, Chile, Uruguai,
Colômbia e do Brasil, se tornando um atrativo turístico como nos dias atuais.
A história que começou com os
patriarcas, teve a continuação dos filhos e hoje também pelos netos e bisnetos
e se alastrou para outros setores da economia como gastronomia, hospedagem,
eventos e espetáculos. A Churrascaria Rafagnin Show, hoje, é gerenciada pelo
primogênito da família, Névio Rafagnin, que estará recepcionando os convidados,
juntamente com mãe, Dona Filomena.
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